تهیه انواع غلات صبحانه، فرنی، کیک و شیرینی و دسر
ترکیبات محصول : 100% آرد سمولینا
شماره سیب سلامت: 1-56/1328
پروانه بهره برداری از وزارت بهداشت : 56/266
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود.
آرد سمولینا آردی زبر و درشت است که عمدتاً از گندم دوروم (نوعی گندم سخت) بدست می‌آید. رنگ آن تیره و طلایی تر نسبت به آردهای دیگر است و طعمی ملایم و دلپذیر شبیه به خاک و طعمی شیرین دارد.
سمولینا از کلمه ایتالیایی semola به معنی سبوس گرفته شده است. این آرد به دلیل گلوتن بالا، ماده‌ای ایده‌آل برای تهیه ماکارونی است. همچنین از آن در پخت انواع نان و محصولات پخته شده و حتی فرنی استفاده می‌شود.
برخی از خواص آرد سمولینا عبارتند از:
- سلامت قلب: سمولینا سرشار از فیبر است که به کاهش کلسترول و فشار خون کمک میکند. همچنین این آرد غنی از منیزیم است که نقشی اساسی در جلوگیری از بیماری‌های قلبی و سکته دارد.
- کمک به سیستم گوارش: فیبر موجود در سمولینا به نظم حرکت روده و سلامت سیستم گوارش کمک میکند.
- کنترل وزن: سمولینا به دلیل پروتئین و فیبر بالا، حس سیری را افزایش می‌دهد و به کنترل وزن کمک میکند.
- کنترل قند خون: فیبر موجود در سمولینا به جذب قند خون کمک میکند و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند.
انواع آرد سمولینا:
- آرد سمولینا درشت: این نوع آرد برای تهیه پاستا و کوسکوس مناسب است.
- آرد سمولینا متوسط: این نوع آرد رایج‌ترین نوع سمولینا است و برای تهیه نان، ماکارونی و پیتزا استفاده می‌شود.
- آرد سمولینا ریز: این نوع آرد از نظر بافت شبیه به آرد همه منظوره است و برای تهیه کیک و شیرینی مناسب است.
نحوه نگهداری آرد سمولینا:
- این آرد را باید در ظرف دربسته و در جای خنک و خشک نگهداری کنید.
- آرد سمولینا را می‌توان تا ۹ ماه نگهداری کرد.
نکات استفاده از آرد سمولینا:
- برای تهیه ماکارونی با آرد سمولینا، باید از آب ولرم استفاده کنید.
- اگر می‌خواهید از آرد سمولینا در تهیه نان استفاده کنید، باید مقداری آرد گندم نرم نیز به آن اضافه کنید.
- آرد سمولینا را می‌توان به عنوان جایگزینی برای آرد سوخاری استفاده کرد.
سه قاشق غذاخوری آرد(30گرم)
نشانها و مجوزها
نظرات برخی از مشتریان
"در مدتی که از تولیدات این مجموعه استفاده میکنم شاهد هستم که تلاش زیادی در این مدت انجام شده است و من واقعاً دوست دارم از همه پرسنل این شرکت بخاطر تلاشهایشان تشکر کنم. یکی از مهمترین جنبه های آن اعتمای است که به کیفیت آنها دارم. خدمات حرفه ای بسیار سریع و با کیفیت بالا. "
علی مددی-مدیرعامل ترانه گروپ
"این محصول در نوع خود کم نظیر بوده و از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است. همینطور خرید این محصول به دلیل دارا بودن کادر فروش مجرب این شرکت، خریدی دلچسب بوده و این مجموعه به تمام تعهدات خود به خوبی عمل می کند که این اعتماد خریدار را جلب میکند"
وحید ترابی-مدیراداری کاورسازان ایران
"سالم بودن در کنار کیفیت مطلوب و بسته بندی شیک مرا جذب خود کرد. و حالا که مشتری وفادار این برند شده ام از تجربه استفاده از این برند کاملا راضی هستم و به اطرافیانم پیشنهاد میکنم. چون از این برند و محصولات خوبش کاملا مطمئنم"
محمدرضا کرمی-مدیرفروش تک استایل
